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行业类型 |
商品百货 |
便利店做好这5类产品营销，营业额立增50%
便利店做好这5类产品营销，营业额立增50%！
在全民创业的热潮下，开一家小超市、便利店已经成为众多创业者的。那么，在日常营销中店老板该怎样用产品提高门店的营业额呢？终端君认为，应该做好这以下五类产品的营销。
1、集客品
所谓集客品，就是用来用来吸引顾客，为店面产生客源的商品。
比如说，我们在店内卖一些卷烟、零食等产品，相信这些商品对超市产生利润的比例是很小的，甚至有的时候我们会亏本卖，那我们为什么还要卖它呢？
理由很简单，因为它们的存在，能够帮我们创造很多的顾客源，所以在一个超市让一部分商品牺牲利润，让它来吸引大量的顾客，那么这个商品的作用是非常重要的，记住这就是集客品。
2、盈利品
毫无疑问，盈利品就是创造店铺利润的主体。我们的便利店要想赚钱一定要有盈利的商品，盈利品是店面向顾客推介的主打商品，通常这部分商品在店内的陈列面为大，一般可以占据整店陈列的60%。
同时，我们也一定要掌握这部分商品的知识、特色特点，牢记销售话术，当顾客进店的询问产品的时候，我们要尽大的可能向顾客展示产品的优势，促进他们购买，只有这样店内的盈利才有可能不停的发展下去，形成滚雪球的效应。
3、竞争品
所谓的竞争品就是拿来和竞争对手竞争的商品。一个便利店之所以能和竞争对手竞争，那一定是店内有特色的项目或者商品是竞争对手所没有的，如果我们没有这些竞争品，那么在市场的竞争中就有可能处于劣势。
4、补充品
补充品就是补充店面完整的商品。它虽然不是很重要，但是对一个便利店整体商品体系的完善起到很重要的作用。
这些商品可能在店内的销量会很少，但是，它们的存在并不是单纯的为了销售，目的是让顾客觉得你店内的商品线很长、很全面，顾客会认为很多种需求在你的店内都会得到满足，所以这样的补充品也是非常重要的。
当然，因为补充品的销售量少，因此要尽量少进货、少陈列，尽可能地减少服务和解说来降低店面的成本。只有当顾客有需求的时候，我们才提供服务，让顾客感觉店内商品的完整。
5、季节品
季节品就是满足季节需求的商品。我们一定要记住，在春夏秋冬顾客的需求是有差异的。
比如夏季顾客需要消暑的商品，冬季则顾客需要防冻商品。所以不同的季节顾客有不同的需求，店内的季节性商品不可缺少。
经营便利店是个辛苦活，需要很强的耐心与细心，更需要一定的水平，懂得根据周边消费环境制定并优化商品结构，懂得商品陈列技巧、控制损耗、开发新品、供应商谈判、库存管理、数据分析等等。
了解市场、熟悉只是、做好营销，才是成功的前提。
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